STEFKA, SIMONE Glutenfrei backen
Beschreibung
STEFKA, SIMONE Glutenfrei backen. Brot, Kuchen und Gebäck bei Zöliakie. Rezepte ohne Fertigmischungen. 220 S. mit zahlreichen Illustrationen von Karin Bauer. Geb. 120 Backrezepte mit selbst entwickelten Mehlmischungen für alle, die kein glutenhaltiges Getreide vertragen. Auch für Weizenallergiker ist das Buch sehr gut geeignet.