SCHNEIDER, ULRIKE Brot. Frisch gebacken aus dem Ofen und vom Grill. 136 S. mit zahlreichen Fotos von Jutta Schneider und Michael Will. Format 19 x 24 cm. Geb. Brot backen, das hieß früher: den Teig mit den Händen kneten, den Duft des Holzfeuers und des knusprigen Brotes genießen. Gönnen Sie sich diesen Genuss auch im Zeitalter von Küchenmaschine und Elektroherd mit Brotrezepten, die drinnen wie draußen gebacken werden können! Wunderbar bebildert, werden Ihnen die Rezepte Lust machen, Ihr ganz eigenes Brot selbst zu backen.
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