MOCHNER, MATTHIAS Das Demeter-Phänomen

Artikelnummer: 069-171

Die biologisch-dynamische Landwirtschaft - ein Weg aus der Sackgasse der Agrochemie. Format 21 x 24 cm. 192 S. Kt.

Kategorie: 2015 Weihnachten


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Beschreibung

MOCHNER, MATTHIAS Das Demeter-Phänomen. Die biologisch-dynamische Landwirtschaft - ein Weg aus der Sackgasse der Agrochemie. Format 21 x 24 cm. 192 S. Kt. Seitdem die großen Lebensmittelkonzerne "Bio" als Marketingargument entdeckt haben, ist alles "Bio". Aber je mehr alles "Bio" ist, desto weniger vertrauen die Konsumenten der Etikette. Doch es gibt eine wirklich sichere Alternative ? Matthias Mochner erzählt Grundlagen und Philosophie des ältesten und biologisch konsequentesten Landwirtschaftssystems der Neuzeit und seines Qualitätssiegels Demeter - es ist das älteste aller Bio-Gütesiegel.

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