PACCALET, KATHLEEN UND YVES Vergessene Klassiker

Artikelnummer: 060-112

Köstliche Rezepte mit alten Gemüsesorten. Sonderausgabe. 144 S. durchgehend farbig. Format 24 x 28,5 cm. Kt.

Kategorie: 2014 Winter


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Beschreibung

PACCALET, KATHLEEN UND YVES Vergessene Klassiker. Köstliche Rezepte mit alten Gemüsesorten. Sonderausgabe. 144 S. durchgehend farbig. Format 24 x 28,5 cm. Kt. Buch lässt Sie über 50 alte Gemüseraritäten wiederentdecken und liefert 125 leckere nachvollziehbare Rezepte, die deren unvergleichlichen Geschmack optimal zur Geltung bringen. Eine ausführliche Warenkunde mit genauer Handelsbezeichnung und Tipps für Lagerung sowie ein Serviceteil mit 25 Bezugsadressen für alte Gemüsesorten und das Saatgut dafür vervollständigen das Buch.

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