KLINK, VINCENT Voll ins Gemüse. 120 essentielle Rezepte und 40 Storys. 256 S. Tb In über hundert Rezepten zelebriert Vincent Klink die Zubereitung von Spargel und Tomate, Rettich und Sauerkraut, Spinat und Kartoffel auf eine Art und Weise, die dem Leser das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Dazwischen streut er wie eine Prise Salz Geschichten von, über und mit Gemüse. Sehr empfehlenswert.
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