FRANZ, TOM Israel kocht vegetarisch. Die schönsten Rezepte aus meiner neuen Heimat. 176 S. mit 100 farbigen Abbildungen. Geb. Kein anderes Land bietet eine vergleichbare Vielfalt an Gemüse und Obst in all ihren Varianten und verfügt als Schmelztiegel der Kulturen aus Ost und West über eine ebensolche Fülle und Vielfalt an Gerichten.
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