FEARNLEY-WHITTINGSTALL, HUGH Viel mehr vegetarisch!. 200 neue Rezepte aus dem River Cottage. 416 S. mit 189 farbigen Abbildungen. Geb. 180 neue Rezepte unter Verzicht auf Käse, Butter, Rahm, Eier, Auszugsmehle und raffinierten Zucker. Stattdessen wird voll gesetzt auf Gemüse, Vollkorn, Nüsse, Samen, Kräuter, Gewürze und kaltgepresste Öle natürliche, unverfälschte Produkte, die gesund sind und toll schmecken.
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