DIAMOND, LILY Minze, Salbei, Rose
Beschreibung
DIAMOND, LILY Minze, Salbei, Rose. Rezepte mit Kräutern und Blüten. 272 S. mit 124 farbigen Abbildungn. Geb. Zwölf Pflanzen von Basilikum bis Lavendel und 80 Rezepte, in denen Küchenkräuter und Blüten die Hauptrolle spielen, hat Lily Diamond für dieses Buch ausgewählt. Zu jeder Pflanze gibt es unkomplizierte und doch raffinierte Kochrezepte, süss und pikant, alle vegetarisch, manche vegan. Das Buch ist aber nicht nur eine Inspirationsquelle für eine sinnlich-gesunde Küche, es bietet ausserdem auch einfache Pflanzenrezepturen für Schönheit und Wohlbefinden...