SCHUMANN SANDRA Wilde Wiese. Pflück dich glücklich! 144 S. mit 120 farb. Abb. Geb. Brennnessel, Löwenzahn, Giersch - alles eigentlich gar nicht so exotisch, aber doch irgendwie unbekannt. Wie schmeckt die Pflanze? Wann ist der perfekte Erntezeitraum? Und was macht man damit? Dieses Buch gibt zahlreiche Tipps und liefert 50 vielfältige Rezepte von Suppen & Salaten über Dips und Aufstriche, Deftiges und süße Desserts, die einfach nachzukochen sind.
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