JONES, HOLLY UND DAVID Delikates aus dem Holzbackofen. Fladen und Flammkuchen. Mit 24 Rezepten aus aller Welt. 96 S. mit vielen farbigen Abbildungen. Geb. Im Holzbackofen werden nicht nur die besten Pizzen der Welt gebacken, auch Fladenbrote und Flammkuchen aller Art gelingen leicht, wenn einige Grundregeln beachtet werden. Frisch zubereitet sind diese einfachen Köstlichkeiten ein Gewinn für jede Mahlzeit - von früh bis spät.
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